飲食店の独立・開業は、簡単です。 しかし、営業を続けるのは、かなり難しい。 大体3年で、 借金だけ残って閉店 に追い込まれます。 それでも開店するなら、苦しい思いをしないために、せめて 事前に「経営」の勉強 をお願いしま … 続きを読む 飲食店は、3年で殆どつぶれます。それでも開店するなら、せめて経営の勉強をお願いします。