カテゴリー：飲食店経営
今日から、河内長野市 の中学校では、期末テストが始まります。がんばれー！って感じですが、親的には お昼ご飯の用意任務が発生中です。月末で忙しいときに、子供の分のお昼ご飯づくり。…
天下一品で、こってりMAXというメニューが出たらしいです。天下一品「こってりMAX」開発責任者が語る誕生秘話。全国販売を開始するや、たちまち大人気に！天下一品ファンとしては、 「うむ…
最近、ちょっとうまく行ってる案件ですが、 上手く行ってるらしいという情報が巡っているからか（ここ発信で（笑））、 めっちゃライバルが増えています。まー、儲かることは、簡単に真似…
飲食店の開業・起業セミナーなどに行くと、必ずと良いほど 「1位になりましょう」 「差別化しましょう」 「ユニコーン商品をつくりましょう」って言われます。それって、何を言ってるのか？と…
飲食店さんの開業のサポートというか、進めておられるのを横で見てて、正直、 大変そうだなぁ・・・というのが感想です。決めることが多くて忙しいですね。お店を作ること自体で大変なので、ちょっと…
