カテゴリー：業界・客層戦略
経営戦略セミナーやワークショップに行くと、よく 「差別化が大事！」 「差別化こそが中小の生き残る道」 「〇〇方で差別化分析をしましょう！」みたいなこと言われます。ま、「〇〇方で差別化分析…
えーと、「浮気」と言っても、我々の場合は、男女の恋愛じゃなくて、 お客様の話です。（なんか期待した(？)人、すみません、業界・客層戦略のお話です。）世の中には、「リピ…
「新しく作ったメニュー、商品、サービスが全然、売れない・・・なんで！？」ってなる時があると思います。そんなときには、一度時間を取って、シンプルに考えましょう。考え方としては、砂漠で水は飛ぶ…
緊急事態宣言が発出されて、飲食店さんはまた大変になりましたね。夜の営業ができないって、非常な大打撃。ということで、朝ラーメンとか色々アイディアはあるようですが、みなさんテイクアウトを再開されてるご様子です…
